Daging Kambing Untuk Ibu Hamil

Daging Kambing Untuk Ibu Hamil - Daging kambing sudah menjadi makanan favorit sejak zaman dahulu kala hingga saat ini, apalagi kalau di olah dengan masakan kesukaan kita seperti mungkin Anda suka sop, tongseng, sate dan lain sebagainya, pasti rasanya nikmat sekali.

Namun jika Anda seorang perempuan dan dalam keadaan hamil tentunya Anda tidak harus langsung melahap semua masakan nikmat dari daging kambing ini bukan,,,? Perlu di pertimbangkan terlebih dahulu.

Artikel lain:
Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing 
Daging Kambing Untuk Ibu Menyusui

Mengingat jika bunda dalam keadaan hamil tentunya tubuh lebih sensitif dan harus serba kontrol setiap makanan yang masuk ke dalam perut bunda, karena jelas akan berdampak pada janin yang masih di dalam uterus.

Daging Kambing Untuk Ibu Hamil

Tetapi tenang,,!! bunda tidak di larang mengkonsumsi segala menu masakan dari daging kambing, namun yang harus di lakukan adalah "Kontrol" jadi, mengkonsumsi daging kambing boleh bunda lakukan namun harus lebih bijak dalam menentukan takarannya.

Yang harus bunda lakukan jika nekat ingin mengkonsumsi masakan dari daging kambing adalah "Konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter" setempat, untuk mengetahui kondisi kesehatan bunda sendiri dan janin karena daging kambing beda dengan daging hewan ternak lainnya.

Jika mengkonsumsi terlalu banyak menu dari daging kambing maka reaksi tubuh akan sangat sensitif apalagi kalau Anda ada riwayat darah tinggi atau kolesterol, nah,,, kalau seperti ini efeknya bahaya bukan,,? selain itu daging kambing juga dapat menyebabkan sembelit dan toxoplasma (Suatu penyakit yang di sebebkan oleh protozoa)

Nah,,! jadi langkah pertama yang harus bunda pastikan adalah cara memasak daging kambing itu sendiri, yaitu harus di pastikan matang betul sehingga masaknya sempurna (sekitar 63 derajat Celcius) dan dari daging kambing yang sehat (bisa di lihat dari tekstur dagingnya yang segar).

Tips Sehat Konsumsi Menu Masakan Daging Kambing Untuk Ibu Hamil  

Nampaknya bunda sangat tertarik dengan masakan dari daging kambing ini yah,,,? apalagi saat hari Raya Idul Adha tiba pasti banyak daging di freezer, sayang kalau tidak di masak. Okey, berikut tips sehat untuk bunda yang nekat ingin menikmati masakan dari daging kambing.

1. Pastikan daging yang akan di masak higienis dan dari ternak yang sehat. Lebih baik jangan mengkonsumsi daging kambing yang sudah terlalu lama di dalam lemari pendingin, karena rawan dari bakteri listeria.

2. Masaklah sampai matang betul, sehingga di dapatkan masakan yang sempurna dan aman dari protozoa dan bakteri, terutama bakteri toxoplasma yang mudah hinggap di dalam daging kambing, jika termakan oleh ibu hamil dampaknya sangat membahayakan bagi janin.

3. Setelah mengkonsumsi masakan dari daging kambing lebih baik bunda banyak minum air mineral dan tetap menjalankan aktifitas seperti biasanya dengan hati-hati.

4. Jangan lupa tetap mengkonsumsi sayur dan buah segar seperti apel, kiwi, pepaya, pisang, brokoli hijau, bayam, wortel, kangkung, kacang panjang dan lainya.

5. Lebih baik hindari cara memasak dengan di bakar atau di asap, karena dengan cara seperti ini membuat daging tidak masak betul, cara paling aman memasak daging kambing adalah di buat sop atau tumis.

6. Lebih baik hindari terlalu banyak menggunakan penyedap masakan seperti MSG, garam, kecap dan lainya, karena daging kambing sudah dapat di katakan sebagai daging pemicu darah tinggi apalagi kalau di tambah dengan penyedap rasa dan sebagainya.

7. Mengkonsumsi masakan daging kambing plus di padukan dengan lalapan seperti daun sla, irisan mentimun, kemangi, potongan kacang panjang atau beluntas.

Bunda yang sedang dalam keadaan hamil, dalam mengkonsumsi masakan daging kambing jangan setiap hari,,,! variasikan dengan masakan lain yang lebih beraneka ragam dan sehat.

Selain itu ada tips sederhana bagi penyuka daging kambing, adalah setelah konsumsi masakan dari daging kambing menelan irisan bawang putih dapat menetralkan kolesterol jahat yang berlebih, sehingga dapat meminimalisir kolesterol tubuh.

Fakta Tentang Daging Kambing

Sebelum mengkonsumsi daging kambing ada baiknya Anda mengetahui fakta yang tersembunyi di dalam daging kambing, sehingga dapat menjadi referensi perhitungan spesifik lagi untuk mengkonsumsi daging kambing.

1. Daging kambing dapat sebagai pemicu hipertensi, tingginya senyawa yang dapat meningkatkan tekanan darah seperti zat besi, natrium dan vitamin - B kompleks membuat bunda yang sedang hamil perlu mewaspadai.

2. Daging kambing dapat memicu konstipasi, kandungan protein yang tinggi membuat daging kambing cenderung liat, pada ibu hamil ada perubahan proses pencernaan akhibat perut semakin membesar, hal ini membuat pencernaan kurang sempurna dan feses tidak lunak, dengan protein berat lebih baik kombinasikan dengan makanan sumber serat seperti buah dan sayur.

3. Daging kambing dapat mengatasi Anemia dan hipotensi, fakta yang terjadi, bahwa ibu hamil sering mengalami anemia, kekurangan sel darah merah ini dapat mempengaruhi kondisi bunda, namun dengan mengkonsumsi daging kambing bunda akan terbantu suplai sel darah merah tambahan sehingga dapat mengatasi anemia.

4. Daging kambing cenderung panas, ada beberapa pihak yang menyatakan bahwa daging kambing adalah daging panas, ini terbukti saat kita mengkonsumsi daging kambing berlebihan dan beberapa saat kemudian muncul efek panas pada lambung, hal ini menjadi perhatian khusus bagi bunda yang sedang hamil.

Mengkonsumsi daging kambing bagi ibu hamil tentunya ada dampak positif dan negatifnya, maka dari itu alangkah lebih baiknya jika sebelum mengkonsumsi konsultasikan dahulu ke dokter atau ahli kesehatan dan gizi di daerah Anda.

Fakta sebaliknya terjadi jika bunda mengidap hipotensi, jika Anda mengkonsumsi daging kambing maka hal ini justru akan memberikan dampak yang lebih baik dari sebelumnya, asalkan tetap pada porsi yang bijaksana.

Semoga bermanfaat dan terima kasih

Read More

Makanan Sehat Penurun Kolesterol Dan Darah Tinggi Secara Cepat

Makanan Sehat Penurun Kolesterol Dan Darah Tinggi Secara Cepat - Kolesterol dan darah tinggi bisa selalu berhubungan dan ini tentu saja sangat berkaitan dengan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.

Tidak selamanya kolesterol itu buruk bagi tubuh kita, kolesterol adalah senyawa kompleks yang di hasilkan oleh hati dan juga bisa di dapatkan dari luar tubuh melalui makanan yang kita konsumsi setiap hari.

Sebenarnya kebutuhan kolesterol untuk tubuh sudah cukup yang hanya di produksi oleh hati saja, namun kadang kita kelebihan kolesterol karena gaya hidup yang salah, sehingga terjadi penumpukan kolesterol yang tidak berguna dan bahkan membahayakan.

Kolesterol biasanya terdapat di beberapa organ vital kita seperti Otak, Syaraf, Otot, Kulit, Usus, Ginjal, Dinding sel dan beberapa organ lain, kolesterol yang bermanfaat bagi tubuh kita antara lain untuk:

1. Meningkatkan proses metabolisme tubuh.

2. Membantu meningkatkan proses pembentukan hormon.

3. Meningkatkan proses penyerapan makanan yang kita konsumsi.

4. Meningkatkan dan menguatkan membran sel.

5. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan agar proses pencernaan dapat berjalan dengan lancar.

6. Membantu proses terbentuknya vitamin - D

7. Meningkatkan sistem Imunitas atau kekebalan tubuh.

8. Mengurangi resiko Aterosklerosis adalah suatu penyakit yang di sebabkan oleh tersumbatnya pembuluh darah.

9. Meningkatkan kesehatan otak dan organ vital lain.

Namun jika kolesterol yang ada di dalam tubuh kita berlebih, maka ini yang di namakan "Berbahaya", kenapa,,,? karena akan ada banyak faktor kesehatan yang di rugikan pada tubuh kita.

Jadi, kolesterol atau lipid itu ada dua macam yaitu kolesterol yang baik (HDL) dan kolesterol yang buruk bagi kesehatan kita (LDL).

* Kolesterol HDL ( High Density Lipoprotein): Kolesterol baik yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita serta mencegah atau mengurangi kolesterol yang mengendap di dalam tubuh dan beberapa manfaat lain yang di sebutkan di atas.
* Kolesterol LDL ( Low Density Lipoprotein ): Kolesterol yang buruk dan dapat merugikan kesehatan tubuh kita secara ringan bahkan kematian.

Pada umumnya kolesterol yang tinggi memang menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi namun pada beberapa kasus tidak terjadi seperti itu, bisa jadi kolesterol tinggi namun tekanan darah normal atau bahkan rendah karena di mungkinkan adanya tekanan darah yang tidak normal.

Jika tekanan darah sudah tidak normal lagi sebaiknya periksakan ke dokter atau setidaknya mengganti pola hidup yang di lakukan selama ini menjadi lebih sehat yang berkelanjutan, beberapa hal yang dapat menyebabkan perubahan terhadap tekanan darah antara lain:

1. Kurang Olahraga atau jarang keluar keringat.

2. Kurang istirahat.

3. Terlalu sibuk dengan aktifitas harian.

4. Jantung tidak sehat atau munculya masalah jantung.

5. Dll

Kalau sudah demikian sebaiknya di konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan perawatan dan pengobatan yang tepat karena jika tidak di tangani sedini mungkin di kawatirkan akan menjadi masalah yang lebih serius.

Makanan, Buah Dan Minuman Sehat Penurun Kolesterol Tinggi

Jika sudah terlanjur kadar kolesterol LDL kita tinggi lalu apa yang bisa kita lakukan untuk menstabilkan atau menurunkan kadar kolesterol tersebut,,,?

Sebelum pergi ke dokter ada beberapa langkah yang dapat Anda lakukan untuk membuat kolesterol Anda turun dan tekanan darah kembali normal, yaitu mengkonsumsi beberapa makanan dan minuman sehat yang sangat di rekomendasikan dokter.

Siapa tahu tanpa harus pergi ke dokter ternyata kolesterol jahat Anda luntur dan tekanan darah kembali normal.

Beberapa Makanan dan Sayur sehat penurun Kolesterol Tinggi antara lain:

1. Beras Merah.

2. Bawang Putih.

3. Gandum.

4. Kacang-kacangan.

5. Buncis.

6. Bayam.

7. Biji Bunga matahari.

8. Ikan salmon.

9. Coklat.

10. Brokoli hijau.

11. Seledri.

12. Kayu manis.

13. Biji Ketumbar.

14. Oatmeal.

Beberapa Buah Hebat yang Dapat Menurunkan Kolesterol Tinggi antara lain:

1. Air Lemon dan jeruk lain.

2. Tomat.

3. Mangga.

4. Jambu biji.

5. Buah Anggur.

6. Buah Alpukat.

7. Buah segala macam Apel

8. Buah golongan berry (Blueberry, Strowberry, Bleckberry, Cranberry, Raspberry, Mulberry dll)

9. Pisang.

10. Kurma.

11. Delima.

12. Buah lain yang kaya serat.

Kacang-kacangan dan Minuman Penurun Kolesterol Tinggi antara lain:

1. Kacang Kedelai

2. Kacang Kenari.

3. Kacang Almond.

4. Kacang Walnut.

5. Kacang Mete.

6. Kacang Hazelnuts.

7. Jahe.

8. Teh hijau.

9. Minyak Zaitun.

Setidaknya itulah beberapa makanan dan minuman sehat yang dapat menstabilkan atau menurunkan kolesterol yang ada di dalam tubuh kita, jika kita mengkonsumsinya rutin setiap hari maka tidak menutup kemungkinan kita tidak akan jadi pergi ke dokter karena tekanan darah kita sudah normal kembali dan kolesterol jahat juga jauh berkurang.

Kalau terpaksa harus ke dokter tidak menjadi masalah mungkin hanya beberapa saat saja masalah tekanan darah dan kolesterol teratasi, namun yang paling menentukan terhadap keberhasilan Anda dalam memiliki tubuh yang sehat dan bugar adalah merubah pola hidup, jadi, rubahlah pola hidup Anda menjadi pola hidup sehat,,,!!!

Selain mengkonsumsi makanan dan minuman sehat di atas, akan lebih sempurna lagi jika kita minum air putih yang cukup, olah raga dan istirahat teratur serta meninggalkan kebiasaan buruk seperti merokok, minum minuman keras dan lainnya. 

Semoga bermanfaat dan terima kasih

Read More

Makanan Yang Di Larang Bagi Penderita Asam Urat dan Kolesterol

Makanan Yang Di Larang Bagi Penderita Asam Urat dan Kolesterol - Jika dokter memvonis Anda terdapat kolesterol yang tinggi dalam darah maka tidak menutup kemungkinan Anda pun juga beresiko terkena asam urat. Oleh karena itu kita harus selalu waspada terhadap setiap makanan yang kita konsumsi setiap hari.

Asam urat merupakan radang sendi yang biasanya terdapat pada sendi jari kaki, jempol dan persendian lain, meskipun tidak menyebabkan kematian namun hal ini cukup menyiksa penderitanya bahkan cacat permanen.

Muncul rasa sakit, nyeri, kaku, perih dan bahkan bengkak. Asam urat ini timbul karena adanya penumpukan kolesterol dalam darah yang terdapat pada pesendian kaki dan pembuangan melalui urine yang sedikit. Selain itu asam urat biasanya karena kelainan genetik yang di turunkan dari orang tua penderita.

Menurut ahli reumatologi, bahwa penyakit asam urat selalu berhubungan dengan masalah metabolisme, salah satunya dalah kolesterol. Jadi, kadar kolesterol tinggi juga bisa menjadi pemicu munculnya penyakit asam urat.

Artikel lain:
Makanan sehat untuk diet kolesterol tinggi
Nutrisi buah tomat untuk kesehatan dan kecantikan

Salah satu cara untuk menjaga kadar kolesterol dan asam urat dalam darah tetap stabil adalah menjalankan pola hidup sehat, di antaranya menjalankan olahraga rutin, meskipun tidak lama (15 sampai 25 menit) sudah cukup dan menjaga pola makan setiap hari.

Beberapa makanan dapat meningkatkan kadar kolesterol dan asam urat dalam darah menjadi semakin tinggi, sehingga jenis makanan ini harus di hindari.

Berikut Beberapa Makanan Yang Di Larang Bagi Penderita Asam Urat dan Kolesterol

1. Jeroan 

Jenis makanan yang terdiri dari organ binatang ini antara lain usus, hati, rempela, kikil, ginjal, kelenjar timus, babat, paru, otak dan banyak lagi yang lain adalah sumber zat purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dan kolesterol dalam darah cepat naik. Purin adalah senyawa tertentu yang terdapat pada makanan yang apabila pecah akan membantu meningkatkan kadar kolesterol dan asam urat dalam darah.

2. Seafood

Beberapa makanan lain yang mengandung purin yang sangat tinggi adalah seafood, di antaranya kerang, lobster, makarel, tuna, herring, tenggiri, sarden, ikan teri, cumi, ikan kembung dan yang lainya. Seafood adalah makanan berpurin tinggi sehingga harus di hindari bagi penderita asam urat dan kolesterol.

Dalam 85 gram lobster terdapat 61 mg kolesterol, apalagi jika di goreng dengan minyak goreng yang berkolesterol dan Anda makan lebih dari satu ekor, jelas akan memicu kadar asam urat dan kolesterol dalam darah yang sangat merugikan bagi kesehatan.

3. Daging atau Ekstrak Daging

Penderita kolesterol atau asam urat sebaiknya mengurangi konsumsi daging atau ekstrak daging, karena dapat meningkatkan kadarnya di dalam darah. Jika Anda ingin mengkonsumsi daging sebaiknya daging putih saja seperti daging ayam atau kalkun dan perhatikan juga cara memasaknya, lebih baik jangan di goreng dan hindari kulitnya.

Kalau ekstrak daging biasanya terbuat dari daging yang sudah berbentuk bubuk, biasanya untuk meningkatkan rasa daging atau kaldunya. Ekstrak daging juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dan asam urat sehingga harus di hindari. Ekstrak daging lainya seperti dendeng dan abon.

4. Minuman Yang Mengandung Alkohol

Alkohol atau makanan yang banyak mengandung alkohol sangat tidak bersahabat dengan penderita kolesterol dan asam urat. Alkohol mempersulit pembuangan purin melalui urine sehingga banyak menumpuk di dalam darah dan meningkatkan resiko asam urat.

Minuman beralkohol seperti bir, sangat kaya zat purin yang tidak hanya memperkuat asam urat tetapi juga memicu dehidrasi yang merangsang munculnya rasa sakit, nyeri dan kaku pada persendian jari kaki.

5 Gula

Meskipun kadar purin dalam gula sangat rendah, sangat di sarankan untuk membatasi konsumsi gula, agar konsentrasi asam urat dan kolesterol dalam darah tetap stabil. Tidak hanya itu, gula juga dapat menyebabkan diabetes dan obesitas.

Cara sederhana dan paling mudah untuk mengetahui kadar gula dalam darah berlebihan atau tidak, kita bisa melihat lokasi tempat buang air kecil yang biasanya kita gunakan, apakah terdapat semuat? kalau terdapat semuat berarti kadar gula kita cukup tinggi dan harus di stabilkan.

6. Belut

Selain makanan di atas, satu lagi daging yang sebaiknya di kurangi bahkan di hindari, adalah belut. Di dalam 10 gram daging belut terdapat LDL (Low Densisty Lipoprotein) 185 mg. Oleh karena itu lebih baik di hindari daripada menanggung resiko yang sangat merugikan kesehatan.

7. Beberapa Pizza

Masyarakat kita tidak sedikit yang menyukai makanan khas Italy ini, ternyata dalam secuil pizza juga terdapat sekitar 4,4 gram lemak jenuh yang tidak bersahabat dengan darah kita. Lebih baik menghindari jenis makanan ini jika ada indikasi asam urat atau kolesterol jahat, demi menjaga kesehatan tetap terjaga. 

8. Sayur ber-Purin Tinggi

Meskipun kadar purin dalam sayur ini tidak terlalu tinggi, kita tetap di sarankan untuk membatasinya, agar gout (serangan ulang) tidak terjadi, dan para peneliti pun juga memberikan kebebasan bagi penderita asam urat atau kolesterol yang suka sayur.

Beberapa sayur yang memiliki kadar purin tinggi di antaranya adalah kacang polong, asparagus, jamur, bayam, kembang kol, melinjo dan buahnya dan beberapa yang lain. Jadi intinya sayuran yang mengandung purin tidak terlalu berbahaya bagi penderita asam urat dan kolesterol tetapi tetap harus di jaga asupan purin ke dalam tubuh kita.

Jadi tubuh kita bisa sehat dengan menjaga kondisi darah dalam keadaan sehat pula. Selain olahraga biasakan pula menjalankan pola hidup sehat dan jangan lupa banyak minum air mineral (air putih). Itulah beberapa makanan yang di larang atau sebaiknya di hindari jika Anda menderita asam urat dan kolesterol.

Semoga bermanfaat dan terima kasih

Read More

Makanan Sehat Untuk Diet Kolesterol Tinggi

Makanan Sehat Untuk Diet Kolesterol Tinggi - Mengkonsumsi makanan yang sehat dapat membantu Anda dalam menjaga kestabilan kesehatan termasuk kadar kolesterol dalam darah.

Saat ini masalah kolesterol bukan hanya di derita oleh orang dewasa saja namun juga usia remaja memiliki resiko yang sama dengan mereka yang sudah lanjut usia.

Penyebab utamanya banyak sekali, namun biasanya yang sering kita dengar adalah makanan yang kita konsumsi setiap hari.

Kita sepakat bahwa salah satu jenis makanan yang menjadi penyebab utama timbulnya masalah kolesterol adalah makanan cepat saji. Saat ini sangat banyak sekali gerai yang menyediakan makanan jenis ini. Jika kita tidak waspada, tidak menutup kemungkinan kita juga menjadi korbanya.

Kolesterol jahat yang bersarang di dalam tubuh kita dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang sangat merugikan kita semua, hingga kadang berakhir dengan kematian penderita.

Beberapa penyakit yang dapat di timbulkan karena kolesterol jahat antara lain serangan jantung, strok, darah tinggi serta beberapa penyakit kronis yang lain yang membahayakan.

Jika dalam kali ini Anda sudah terlanjur menderita kadar kolesterol tingi, maka sudah saatnya Anda harus menjaga pola makan setiap hari.

Artikel lain:
Pola makanan sehat untuk diet alami 
10 Jenis makanan terbaik untuk diet

Berikut ini Beberapa Makanan Sehat Untuk Diet Penderita Kolesterol Tinggi

Kadar kolesterol yang tinggi bisa di turunkan dengan makan makanan yang sehat yang bertujuan untuk menurunkan kolesterol selain itu juga bisa di imbangi dengan olah raga sehat yang di lakukan setiap pagi, meskipun tidak lama.

1. Buah dan Sayur Segar

Tidak hanya penderita kolesterol saja yang harus mengkonsumsi buah dan sayur segar, orang sehat pun juga harus mengkonsumsi buah dan sayur segar untuk menjaga kestabilan kesehatan tubuhnya.

Bagi penderita kolesterol yang mengkonsumsi makanan ini di maksudkan bahwa makanan ini mengandung lemak jenuh sehat yang rendah, jika penderita kolesterol tinggi mengkonsumsi makanan ini akan timbul rasa kenyang yang tahan lama, sehingga akan meminimalisir untuk makan makanan lagi yang berlemak.

Konsumsi makanan yang kaya serat seperti brokoli, apel, pir, ubi, buah berry, terung dan kiwi dapat sangat efektif menurunkan kadar kolesterol Anda.

2. Sayur Kacang

Beberapa golongan tanaman jenis kacang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah karena mengandung protein, lemak tak jenuh dan vitamin E, magnesium, serat, dan kalium.

Jika Anda serius untuk menurunkan kadar kolesterol Anda maka, di sarankan untuk mengkonsumsi makanan jenis kacang - kacangan ini, karena menurut sebuah riset bahwa kebiasaan mengkonsumsi makanan ini akan menurunkan kadar kolesterol sebanyak 5% - 6% jika mengkonsumsi 1 - 2 ons per hari.

3. Oat dan Jelai

Jika kita mengkonsumsi kedua jenis makanan ini maka nutrisi yang di kandung kedua makanan ini akan mengikat kolesterol dalam usus dan menghalangi agar tidak turut terserap oleh usus halus.

Kenapa ini bisa terjadi? karena kedua makanan ini mengandung zat yang di sebut serat beta glukan. Konsumsi makanan yang mengandung serat beta glukan setiap hari di yakini dapat menyerap kadar kolesterol tinggi Anda.

Selain kedua jenis makanan ini, kacang merah dan beras merah juga mengandung serat larut yang bagus untuk penderita kolesterol tinggi.

Jenis makanan ini Anda bisa menyajikannya dalam bentuk bubur plus buah pisang yang kaya serat. Tentu saja konsumsinya harus teratur dan tidak sembarangan.

4. Ikan dan Asam Lemak Omega-3

Apakah Anda mengetahui ikan apa yang banyak mengandung asam lemak omega - 3 yang sangat bagus untuk kesehatan otak dan tubuh Anda? Yap! ikan itu adalah Tuna, Sarden, Makarel, dan salmon.

Tetapi, jika Anda tidak ingin repot untuk mendapatkan ikan - ikan tersebut, Anda bisa dapatkan ikan lele yang banyak ada di pasar. Ikan lele juga mengandung asam lemak omega-3 namun dalam kadar tidak terlalu banyak.

Asam lemak omega 3 memang tidak berpengaruh dalam LDL (kolesterol jahat) namun sangat efektif untuk menurunkan kolesterol tinggi Anda dan mencegah terjadinya pembekuan darah. Konsumsilah nutrisi ini setidaknya 2 hingga 3 kali dalam seminggu.

Asam lemak omega 3 juga meminimalisir terjadinya detak irama jantung yang tidak beraturan yang dapat beresiko penyakit yang lebih parah lagi, asam lemak ini juga mampu mengurangi kadar trigliserida dalam darah.

5. Makanan yang Mengandung Sterol dan Stanol

Fungsi dari nutrisi ini adalah untuk menghalangi tubuh yang akan menyerap kolesterol melalui usus halus. Makanan yang mengandung kedua nutrisi ini adalah selain kacang - kacangan juga biji - bijian, minyak nabati, buah dan sayur segar kecuali minyak kelapa sawit dan minyak kelapa.

Karena minyak kelapa ini mengandung kadar lemak jenuh. Anda juga bisa mengkonsumsi suplemen yang mengandung stanol dan sterol tentu saja sesuai dengan anjuran yang telah di tetapkan. Konsumsi setidaknya 2 gram sterol dan stanol setiap hari maka akan menurunkan kadar kolesterol dalam darah paling tidak sepersepuluhnya.

6. Makanan yang Mengandung Kacang Kedelai

Beberapa makanan seperti puding kedelai tanpa gula, susu kedelai, kacang edamame, tahu dan tempe mengandung protein yang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Konsumsi sebanyak 0,5 ons dalam sehari bisa mengurangi kolesterol Anda sebanyak 6%.

7. Avokad

Buah yang satu ini mengandung lemak nabati tak jenuh yang sangat baik untuk kesehatan Anda. Jika mengkonsumsi makanan ini usahakan dalam bentuk buah segar atau jus buatan sendiri, bukan jus yang instant yang biasa di jual di supermarket.

Penderita kolesterol tingi mengurangi asupan lemak jenuh, batasan lemak jenuh pada wanita sekitar 20 gram sedangkan bagi pria sekitar 30 gram.

Semua jenis makanan yang di sebutkan di atas memiliki kapasitas manfaat yang berbeda namun perlu di ketahui bahwa pola atau gaya hidup juga penting untuk di perhatikan demi terwujudnya kesuksesan dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi Anda.

Selain itu juga perlu di lakukan olahraga rutin walau tidak lama seperti joging, senam dan yoga. Berhenti merokok dan minum minuman beralkohol juga menjadi penentu kesuksesan Anda. Lebih sempurna lagi jika Anda mengkonsultasikan ke dokter keluarga yang bisa di percaya.

Semoga bermanfaat dan terima kasih

Read More

Fakta Menarik Tentang Junk Food

Fakta Menarik Tentang Junk Food - Makanan junk food adalah jenis makanan modern siap saji yang banyak kita kenal saat ini. Makanan ini sangat mendunia dan sudah umum di telinga kita.

Istilah "Junk food" di publikasikan oleh seseorang yang bernama Michael Jacopson pada sekitar tahun 1972.

Kita mengenal makanan ini banyak mengandung kalori tetapi sedikit gizi, kebiasaan makan junk food membuat kita merasa tidak cepat kenyang tetapi justru malah akan menimbulkan masalah dengan berat badan, gula serta masalah kesehatan lain.

Berikut ini Fakta Menarik Tentang Junk Food Yang Jarang di Ketahui

1. Kandungan oxycholesterol terlalu tinggi dalam makanan junk food. Kolesterol jenis ini jika di konsumsi terlalu tinggi berpotensi serangan jantung.

2. Gula yang tidak di manfaatkan tubuh di ubah menjadi lemak dan ini penyebab utama berat badan seseorang terus meningkat.

3. Kandungan mineral dan vitamin yang rendah dalam makanan ini merupakan bukti makanan ini bukan pilihan terbaik untuk kesehatan. Apalagi sangat tinggi kalori, waspadalah dengan berat badan Anda.

4. Junk food di kenal dengan makanan yang memiliki kadar gula yang sangat tinggi. Dalam sebuah kaleng minuman cola terdapat 10 sendok teh gula. Oleh karena itu jika Anda termasuk orang yang bermasalah dengan kadar gula sebaiknya berpikir ulang jika ingin minum cola.

5. Zat perasa atau pewarna yang terkandung di dalam junk food sangat bertanggung jawab terhadap timbulnya asma, ruam atau hiperaktif.

6. Perlu di ketahui bahwa makanan junk food untuk anak anak jauh lebih berbahaya daripada junk food untuk orang dewasa. Bahan pengawet, pewarna dan perasa yang terkandung di dalamnya sangat merugikan kesehatan anak dalam jangka panjang.

7. Beberapa jenis makanan ini di kenal juga mengandung garam tinggi yang menyebabkan jumlah natrium dalam tubuh terus meningkat. Jika kadar natrium tinggi maka sangat berpotensi timbulnya tekanan darah.

8. Beberapa jenis makanan juga mengandung jumlah tinggi minyak terhidrogenasi dan lemak. Lemak trans atau minyak terhidrogenasi tidak ada manfaat bagi tubuh justru akan berdampak negatif pada tubuh.

9. Di Amerika Serikat di ketahui, sebanyak 12,5 juta anak mengalami obesitas dan setelah di adakan penelitian ternyata mereka biasa mengkonsumsi junk food.

10. Margin atau keuntungan yang di peroleh perusahaan minuman ringan di perkirakan sekitar 97% bersih.

11. Gula yang super tinggi menyebabkan insulin dalam tubuh tetap tinggi sehinga memicu masalah metabolisme tubuh.

12. Pemasaran secara agresif pada makanan junk food membuat banyak orang beralih ke makanan jenis ini dan menjadikannya menu rutinitas harian mereka.

13. Lemak buruk dalam makanan ini menuntut otak untuk terus banyak makan. Efek ini timbul pada otak dalam jangka waktu yang lama.

14. Selain masalah jantung, obesitas dan beberapa jenis kanker, junk food juga bisa menyebabkan kerusakan gigi, hati dan ginjal jika di konsumsi dalam waktu yang lama.

Berikut ini Tips Mudah Untuk Menghindari Junk Food

1. Anda bisa mengganti nasi putih dengan nasi beras merah. Nasi beras merah di kenal banyak mengandung serat dan banyak nutrisi lain, nasi ini juga baik untuk diet.

2. Mengkonsumsi Gandum atau Oat, karena banyak mengandung serat, vitamin, mineral, seng, besi, magnesium dan asam lemak yang baik untuk kesehatan tubuh.

3. Mengkonsumsi sayuran kaya serat seperti bayam, selada, bunga kol dan sayuran berwarna hijau lain karena akan membantu mengurangi kadar gula darah. Setidaknya cukupi kebutuhan protein seperti ikan, telur, daging dan kacang kacangan.

4. Banyak mengkonsumsi buah segar seperti apel, pisang dan beberapa jenis berry, bisa juga di buat jus tetapi sebaiknya hindari jus kemasan yang sudah siap saji karena kandungan zat kimia lain yang perlu untuk di hindari.

Selain itu jus kemasan terkesan sangat halus karena kandungan serat telah di hilangkan saat pengolahan oleh karena itu lebih baik mengkonsumsi buah yang utuh dan masih segar yang penting dalam keadaan higienis.

Itulah fakta menarik tentang makanan junk food yang bisa kita ketahui bersama, semoga bermanfaat dan kita lebih pandai dalam memilih makanan harian kita.

Semoga bermanfaat dan terima kasih
 

Read More